Paolo Guzzardi è il nuovo general manager della business unit Cheese di Lactalis Italia, divisione che raggiunge oltre 20 milioni di famiglie italiane attraverso una presenza consolidata nei principali canali distributivi. Il manager assume la responsabilità delle strategie di crescita, dello sviluppo del business e del posizionamento commerciale della divisione, riportando direttamente a Giovanni Pomella, ceo di Lactalis Italia. Durante la fase di transizione manterrà inoltre ad interim la guida della business unit Meat, di cui è general manager dal 2022.
La nomina valorizza un percorso professionale sviluppato prevalentemente all’interno del gruppo, con esperienze che comprendono marketing, vendite, gestione dei canali distributivi e direzione generale. Laureato in economia aziendale all’Università Bocconi, Guzzardi entra in Galbani nel 2004, occupandosi inizialmente di sviluppo dei brand e innovazione. Dopo aver ricoperto incarichi di crescente responsabilità nell’area commerciale, nel 2014 viene nominato direttore commerciale Van Selling, Traditional Trade & Partners, entrando nel comitato di direzione di Galbani. Nel 2019 assume la guida della nascita e dello sviluppo della business unit Food Service, contribuendo al rafforzamento dell’offerta destinata al canale professionale e al posizionamento dell’azienda nel mercato out of home. Dal 2022, alla direzione della business unit Meat, amplia ulteriormente le proprie competenze nella gestione industriale, negli investimenti, nell’approvvigionamento delle materie prime e nella ricerca e sviluppo.
Un insieme di esperienze che assume particolare rilevanza per una divisione caratterizzata da un portafoglio di marchi con posizionamenti differenti e da una presenza trasversale nei canali commerciali. La conoscenza delle dinamiche distributive e delle esigenze dei diversi mercati rappresenta infatti un elemento importante nella gestione di categorie mature, nelle quali la crescita richiede un equilibrio tra riconoscibilità delle marche, innovazione dell’offerta e competitività commerciale.
“Sono lieto di assumere la guida della Business Unit Cheese di Lactalis. – commenta Paolo Guzzardi – Insieme al team lavoreremo per consolidare la leadership dei nostri marchi, accelerare i percorsi di innovazione e cogliere nuove opportunità di crescita, valorizzando il patrimonio di qualità, competenze e tradizione che contraddistingue le nostre eccellenze casearie in Italia e nel mondo.”
La business unit Cheese costituisce una delle principali aree di attività di Lactalis in Italia, dove il gruppo è presente da oltre 35 anni e ha progressivamente ampliato il proprio portafoglio attraverso acquisizioni che comprendono Parmalat, Gruppo Castelli, Leerdammer e Ambrosi. Con un fatturato superiore a 2,9 miliardi di euro, 5.150 collaboratori, 30 stabilimenti produttivi e circa 4.000 referenze tra latte, formaggi, salumi e prodotti dop, Lactalis Italia dispone di una struttura industriale e commerciale articolata, nella quale la valorizzazione dei marchi e lo sviluppo dell’innovazione costituiscono leve fondamentali per sostenere la competitività sul mercato nazionale e internazionale.
