Barilla fa sua l’idea di cucinare la pasta riducendo il consumo di gas (cosiddetta cottura passiva) e lo fa in modo creativo, proponendo un gadget ad hoc, realizzabile “in casa”. Si tratta di un dispositivo denominato appunto Passive Cooker che aiuta ad adottare il metodo della cottura passiva seguendo il processo e i tempi corretti.
Barilla ne ha sviluppato il prototipo e deciso di distribuirlo come progetto open source con tanto di app. Per costruirlo è necessario realizzare l’involucro con una stampante 3D e inserirvi all’interno oltre alle batterie, un sensore di temperatura e una scheda elettronica. Il tutto è spiegato sul sito dedicato di Barilla che conta così di intercettare un pubblico sempre più attento al risparmio energetico, ma anche tecnologicamente all’avanguardia, capace cioè di realizzare il dispositivo proposto.
