Sono fatte con legumi e grani antichi le sei nuove specialità “Etichetta bio” di pasta Sgambaro, pastificio trevigiano che punta a offrire un concetto di pasta che sia di pregio gustativo e in linea con i principi della nutrizione sostenibile.
La gamma Etichetta Bio proviene da una selezione di grani antichi proveniente da agricoltura biologica, valorizzate da un processo di produzione virtuoso e sostenibile che consente di non impattare eccessivamente sull’ambiente.
La logica green, tiene a precisare l’azienda, coinvolge ogni aspetto dell’attività del pastificio, per ridurre l’impronta ambientale che Sgambaro calcola e compensa con attività di riforestazione in Italia.
Sostenibilità che vale anche per il packaging: le varietà di pasta Etichetta Bio sono disponibili in pack completamente riciclabile, in carta vergine, certificata Fsc, il cui design è stato anche premiato All’Adi Packaging Design Award.
