Il 2025 segna un momento di svolta per il grocery italiano. Dopo anni in cui la narrazione sembrava schiacciata sulla sola variabile prezzo, i consumatori tornano a guardare oltre, premiando valore, assortimento e qualità. È questa la fotografia che emerge dal Retail Preference Index (RPI) Italia 2025, ricerca condotta da Dunnhumby su un campione di oltre 2.000 consumatori italiani e 4.000 valutazioni relative ai principali 20 retailer del paese. I dati raccontano un consumatore più...