Sempre più cibi regionali nel carrello della spesa degli italiani

I prodotti alimentari che recano in etichetta l’indicazione della regione di provenienza sono sempre più apprezzati e acquistati dai consumatori: la loro vendita è cresciuta del 3,2% negli ultimi 12 mesi rilevati dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che in quest’ultima edizione – la undicesima – raccoglie i dati dell’anno terminante a dicembre 2021 e che è stata realizzata su una base di oltre 128.000 prodotti del largo consumo, nata dal confronto tra i prodotti della banca dati...

L’effetto Covid nelle etichette dei prodotti del largo consumo

L’ottava edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy – l’indagine nata nel 2016 che analizza le etichette dei prodotti più venduti nella grande distribuzione – si sofferma sugli effetti della pandemia sul mondo del largo consumo monitorando l’evoluzione dei claim e delle informazioni presenti sulle confezioni. La nuova edizione dell’Osservatorio elabora i dati di vendita e le informazioni presenti sulle etichette di oltre 115.000 prodotti di largo consumo, alimentari e non, che a giugno 2020 hanno sviluppato...

Più prodotti alimentari salutari nel carrello degli italiani

La spesa alimentare degli italiani punta sempre più alla salute. Lo evidenzia la seconda edizione dell’Osservatorio Immagino (che può essere consultato a questo link), nato dalla collaborazione tra GS1 Italy e Nielsen. Il report, incrociando le informazioni presenti su 40.000 mila prodotti alimentari – venduti nei reparti drogheria alimentare, fresco, freddo e bevande – e i loro dati di vendita, fotografa i cambiamenti avvenuti sia nell’offerta dei prodotti di largo consumo venduti in Italia sia...