“Brand fan”, “prudenti”, “pragmatici”, “esperti” e “cacciatori”. Sono queste le 5 figure  di consumer italiani messe in luce dalla ricerca Gfk realizzata per Adm (Associazione della Distribuzione Moderna). In particolare, il Gfk Panel Consumer ha rilevato i comportamenti di acquisto delle famiglie italiane (attraverso l’analisi dello scontrino medio, frequenza, punti vendita, fascia dei prodotti nel carrello) in 1 anno (da settembre 2015 ad agosto 2016) su un campione di 8.000 famiglie; la parte di profilazione socio-demo-psicografica dei segmenti, deriva,...